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分子蒸餾應(yīng)用于維生素E提純

更新時間:2023-11-30      點(diǎn)擊次數(shù):577

維生素E(Vitamin E)又稱為生育酚,是一種脂溶性維生素,是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中,不溶于水,

對熱、酸穩(wěn)定,對堿不穩(wěn)定,對熱不敏感,但油炸時活性明顯降低。維生素E苯環(huán)上的酚羥基被乙?;?,酯水解為酚羥基后為生育酚。


如果缺乏維生素E后進(jìn)行補(bǔ)充,能促進(jìn)性激素分泌,使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力;還

可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng),改善血液循環(huán)。


玉米油經(jīng)過堿煉后洗滌并脫水,粗產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)過薄膜蒸發(fā)器脫氣和短程分子蒸餾處理得到維生素E濃縮物。